第749章 重阳回村（1 / 2）

　　“椰子鸡除了口味上，跟之前辣锅有些不同，其余的还挺相似，都需弄些蘸酱蘸着吃。”

　　“是挺相似的，不过椰子鸡单吃也鲜啊，自助时我们不都尝过？”

　　“确实是鲜，喝着也爽口，要不我们少喝一些鸡汤，留着烫菜？”

　　同桌的客人听着，慢慢点头同意，用鲜美鸡汤烫出来的肉片，小青菜，吃着应当也鲜，再混着椰子的清甜，滋味会不错吧？

　　说完这些，这几位客人调好蘸料，回桌坐着，只过了一会儿，跑堂的便端着满满一锅椰子鸡过来了。

　　提前炖锅的椰子鸡，散发着椰子清香和鸡子的鲜肉滋味，放在炭火上微微一炖，便又咕噜咕噜冒着小泡，香气四溢。

　　锅里白乎的椰肉轻轻扑腾，瞧着诱人。

　　“果然在自个儿面前放着就是不一样，这味道比昨天干闻着更香。”

　　说完，这位客人拿起筷子，就夹了块椰肉放进嘴里，闻着香看着香，都不如尝着香来得实在。

　　软嫩白乎的椰肉，入嘴爽口清香，除了本身的清甜，还携着鸡汤的鲜味，味道香浓。

　　炖得软烂的鸡肉则相反，在鸡子的鲜美上又添了些自然的清甜，吃着只觉更鲜，丝毫不觉奇怪腻味。

　　而滋味最浓的当属加足了椰子汁水的鸡汤，浓郁鲜美，清新爽口，让人喝了一碗又一碗。

　　所以，当这桌客人终于想起桌上的其他配菜，准备下锅烫着吃时，都微微愣了愣。

　　这……锅底的汤水，似乎……过少了点。

　　“不是说好，留些鸡汤烫菜…吗？”

　　“呦，可别看我，我只正常喝着。”

　　“……我也是，我就喝了一点。”

　　桌上的友人虚声说着，谁能知道你一点我一点的，这汤水就见了空。

　　微愣过后，这桌客人赶紧唤来跑堂的，给他们添了些清汤，涮菜吃…

　　第749章 重阳回村

　　江月就这么忙活着，忙着忙着就到了九月初八，她想着重阳那天，客人们多在家里吃饭，便打算忙完午市，就将店门关了，休息半日。

　　知道江月只是不做晚市后，酒楼里的客人们竟觉得还好，只要不是一休就休两三天，只一个晚市而已，他们能接受。

　　重阳那天，江月忙完午市，就关了酒楼的门，去食肆寻了江父江母。

　　今天只休息半日，明天酒楼和食肆还要开门做生意，江父得回柳溪村收菇子。

　　江母想着他们现在有了牛车，回去也方便，就打算跟江父回村看看，她的新屋修葺好以后，她还没回去看过几回哩。

　　“你们都回去啊？那我也回去收拾一下。”