第585章 黄梨(1 / 2)
上回因着芒果量少,陈厨和孙账房他们没有吃着,只能干看着江月她们吃得高兴,他们忍着馋,这回菠萝的量多了好些,他们终于可以夹上几口,试试味道了。
一入口,香甜的菠萝味道便在嘴里散开,甜滋滋的果肉就着咸鲜的肉片,竟意外的和谐美味。
“小老板,这…这果子烤出来的味道,未免也太好了些。”
“都觉好吃?有人吃不惯吗?”
“怎么会吃不惯呢,这果子味道好得很嘞。”
听到陈厨他们这么说,江月便放心了些,她打算在酒楼卖几回呢。
“小老板,这果子光瞧着是挺多的,可是要在酒楼卖,怕是不够,估计卖上一回,就用完了。”
“嗯,所以我们限量卖,价钱也定得高些,应当能卖上两三回。”
李玉听着点点头,这般好吃的黄梨烤肉,让酒楼的客人们吃着尝尝味确实也好,这样一来,就有更多人知道她们小老板又做了一道新奇又美味的吃食。
想着这儿,李玉又夹了一块黄梨烤肉吃了,吃完,又在心里可惜着,数量有限不能让更多客人知道它的美味。
江星却是不知道李玉一边吃着果肉,还一边可惜着,她只知道这果子跟上回的果子糯米饭一样,吃着香甜得很。
“阿姐,我们晚上多带些回去吧,爹娘还有大哥,肯定喜欢吃。”
“好,我也准备多做呢。”,不说别人,江月自己也喜欢吃这菠萝烤肉,她可有好长时间,没有吃到菠萝了。
晚市下工后,江月便带着满满一食盒吃食,回了自家院子。
走前,江月还顺手带了两个黄梨,准备切了,让江家人尝尝味道。
吃饭时,跟江月江星两人想得一样,江家人都爱吃这甜味多汁的果肉,配着软糯咸鲜的肉片,吃着完全不会觉得奇怪和腻味。
“爹娘,你们喜欢就多吃一些,黄梨易放,杨主事给我带了好些过来。”
“真的啊,那我就不省着吃了,这果子好甜呦,我好喜欢。”
江父江母知道黄梨量还多的时候,很是高兴,豪气地连夹了好几块烤肉,吃了个够。
一旁的江阳却是动了心思,这黄梨烤肉,他吃着也香呢。
“妹妹,你明天能不能再做一些黄梨烤肉,我想让香香和阿婆也尝尝味道。”
给张香香她们吃,江月自然愿意,就是酒楼和食肆离得不近,午市忙活时,江阳过来拿食盒也不太方便。
“哥,我将做法告诉你吧,你记着,然后明天早市忙完,你跟大娃哥说一说,让他帮你做一些黄梨烤肉出来。”
江月说罢,就将黄梨烤肉的做法告诉了江阳。
江阳认真听着记着,只不过简单几句后,就见江月不再说了。
“没了?就这么简单?”
“嗯,确实就这么简单,除了黄梨和五花肉要花些时间去味,腌制,别的便没什么了,最为关键的还是要注意铁盘的火候,不要将黄梨烤焦了。”