第355章 酒楼开业4（1 / 2）

　　不过这后面的客人见他这般热心，排队的心思竟然淡了些，太过热情必有反常。

　　刚想着不排了，另找吃食，但因着这时不时飘来的香味又舍不得走，再看了眼后面的队伍，一会儿子功夫，竟然又排了许多人，如此一来，便还是排着吧。

　　好不容易轮到他们，这一进酒楼，只觉香味更盛了，而这桌上放着的红汤和白汤，也是在别处从没见过的。

　　正发愣着，江母注意到了他们，见着脸生，怕他们不熟悉这里，便好好跟他们介绍了一会儿，仔细着让他们下了单，又带他们去调料区，介绍了一下上面的酱料。

　　哎呦喂，这里怎么连酱料都这么多，怎么还让客人自己调呢。

　　这般想着时，又忍不住看了看旁边的友人，见他们一脸正经的崩着，就觉得自己也不能崩，哪个碗里的调料少，他便挖哪个，不管在哪里，总归是好吃的卖得快些。

　　江母见这几人弄调料时如此熟练，可真猜不到他们想了这么多，等他们都调好蘸料，便跟着他们回了桌旁，想着他们的菜品还没端出来，就先去了旁的桌子忙活儿。

　　今天酒楼刚开业，一楼的火锅生意是最好的，二楼三楼的包间炒菜生意，相比下来可淡了许多，江月便调了几个跑堂的下来帮忙，幸好一开始就准备了大量食材，客人就算多，也是够卖的。

　　因着人手够，江母也就先注意着她自己招待的客人，忙了一圈后便又回了之前那桌，瞧着脸生的客人那儿，帮着介绍了一下店里的吃食。

　　第355章 酒楼开业4

　　这些客人正对着面前的种种吃食发愁，有好些是他们之前从没见过的，既好奇这些吃食的味道，又犹豫着该下哪个。

　　江母便给了些建议，让他们先下了些难熟的，不过也可以依着自己的喜好来，问题不大呢。

　　这些客人一听也就不再纠结了，瞧着哪个顺眼下哪个。

　　等锅里的吃食一熟，真就等不住了，夹了自己中意的放进嘴里。

　　先是薄薄的肉片，再就是各类圆圆的丸子，有肉的有菜的，滋味都不一样，锅里还煮着黄色的块状吃食，吃着软糯微鲜，听老板娘说这东西叫鱼豆腐，是用鱼肉加木薯淀粉做成的。

　　这酒楼还卖脱了骨的鸭爪，放进锅里一涮，夹起筷子一咬便可吞下，香脆爽口的口感，咬时还能听到嘴里的脆响，要是觉得嘴里的鸭爪味道太过寡淡，还可以蘸些自个儿弄的蘸料。

　　浓郁的麻酱香气又是在别处没见到过的，蘸着锅里爽口的吃食，吃着喷喷香。

　　而且因着蘸料里红亮的辣油，吃着不腻味，先前在酒楼外边闻着的咸辣味，应当是这锅里的辣油缘故吧，虽辣口但它香啊。