第215章 麻球（1 / 2）

　　“这我已经想过了，我们就去前面的大镇，福安镇。那里不仅人多而且比我们大安镇更加有钱，既然我们想挣钱，从阿月那里原价买来的吃食，肯定要卖的更贵一些，才能挣到银钱，才够我们俩平分的。”

　　王大山觉得江阳说的有道理，便同意了，就是在洗漱前，他又看了看桌上的纸头，便觉得自己的牛车小了一些，看来这几天还是要找个机会，去换一个更大些的牛车。

　　不过换大牛车的事情就不跟江阳说了，省得他俩到时候又对着银钱掰扯。

　　第215章 麻球

　　江阳躺在床上时，还因着过段时间就要出摊做生意，有些睡不着。

　　“大山哥，我们要是真能挣到银钱，到时候你想用这银钱干嘛？”

　　“我还真没想过，不过身上能揣着些银钱总归是好的吧。”

　　“那我倒是想过，我要先好好攒钱，等我挣到足够的本钱后，我就开始我的老本行，帮人做些木工活儿，看看能不能像阿月那样，靠着自己的手艺吃饭。”

　　两人又说了一会儿话，才慢慢睡去，等第二天醒来时，江月他们早就去了食肆里忙活。

　　江阳和王大山去了食肆，准备吃早饭时，正巧碰见江月在准备新吃食。

　　只见江月在盆里倒了些糯米粉，又加了些白糖和清水，慢慢揉了起来。

　　面团揉匀后，又分成了小团子状，再将这些小团子按扁，往里放了红豆沙后裹了起来。

　　“翠姐，你将这些裹好的面团，放在白芝麻滚上一遍，尽量滚的均匀一些。”

　　就这样，江月裹豆沙，李翠滚芝麻，在两人的配合下，倒也做了好一些芝麻球出来，怕王大山等不及回去，江月便提前下了一锅芝麻球在锅里小火炸了起来。

　　等锅里的麻球慢慢浮起来后，江月拿过大勺子，又将它们按压下去。

　　再浮起后，便再次按压，就这样反复多次，等麻球表面变的金黄后，捞出沥干油份，美味的麻球就出锅了。

　　“妹妹啊，你这又是做的什么，竟能从这小小一团变得这般大？”

　　“空心麻球，又糯又甜，客人们应该也会喜欢。”

　　客人们喜不喜欢，食肆里的大伙倒能猜到，因为他们自己就喜欢。

　　“这麻球里面软糯，外层的表皮和芝麻粒又是酥香的，味道真的可以。”

　　“对啊，虽然经过油炸后，我吃多了会觉得有些腻味，但来上一碗酸辣汤，腻味也就不见了。”

　　“就是这麻球到底是怎么变得这么大的，我之前在别人摊上看别人炸面团，也不会变的这么大啊。”

　　江月见江阳一直好奇这麻球是怎么变大的，便告诉他之前一直用大勺子按压麻球，就是为了将这麻球炸的更大。