第175章 辣酱版水煮牛肉2(1 / 2)

  江月对这儿肯定是欢迎的,江母在一旁听着,便问小六要不要现在就来一份麻辣烫尝尝。

  “不了不了,我已经吃过午饭了,就等下回休息时再过来吧,今天我便先回去了。”

  等小六走后,江月便问了问江母,今天食肆的情况。

  “生意倒是跟往常一样,就是有些客人吃惯了你做的吃食,竟一口就尝出来味道有些不一样。”

  江母还记得那些客人午市时,是这么跟她说的:“今天这吃食不是小老板做的吧,虽然味道也很不错,比别的铺子好吃些,但我还是更喜欢小老板做的。”

  江母想到这些时,还生动形象的在江月面前学了一遍,江月笑了一会儿后,又担心王大娃和李家姐妹心里会不舒服,便进厨房找了他们。

  不过江月到底是有些想多了,王大娃和李家姐妹在午市时,听到客人们说的这些话后,不仅没有不舒服,相反的反而更加佩服江月,明明一样的食材,她硬是能做出自己的味道,还让客人们都记着。

  “我现在肯定要跟着你好好学手艺,希望以后也能做出属于自己的味道,让客人啊也能一吃就吃的出来。”

  江月听到王大娃这么说后,便重重的点了点头,肯定他说的这话。

  几人在厨房里闲聊了好一会儿,江月才注意到天色不早了,要抓紧时间准备晚市的吃食才行。

  因着朱老板给的牛肉分量多,现在天气热了又不容易储存,江月便打算将这些牛肉全做了,一道就做中午在朱老夫人生辰宴上做过的土豆炖牛肉,另外一道就做她馋了好久的水煮牛肉。

  虽然现在她还没有干辣椒,能用来提辣增香,但厨房里还剩了些辣酱,做道辣酱版的水煮牛肉,味道应该也不错。

  第175章 辣酱版水煮牛肉2

  江月刚准备处理牛肉,江母便进了厨房。

  “阿月,小纪他们过来了,想吃炒菜,你来得及炒吗,要是来不及我就跟他们说一声。”

  江月看着面前的牛肉想了一会儿,纪家兄妹就两人,一起炒个菜倒是方便,便应了下来。

  “娘,你还是问问纪大哥吧,这做牛肉的时间估计有些长,我怕他们等不住。”

  江母便出了厨房,告诉了纪家兄妹,今晚上菜的时间会有些久,要等一会儿。

  “没事的江姨,我们能等,让小老板放心做就是。”

  江母便回厨房传了话,随后又去了铺子里招待来吃麻辣烫的客人。

  得到肯定的答复后,江月便专心处理牛肉了,土豆炖牛肉要软烂些才好吃,江月便先将牛肉切块,放进锅里炖了起来。

  这自然死亡的牛肉应该是有些年份的,江月感觉一时半会儿是炖不烂了,怕纪家兄妹等太久,便出了厨房。

  “纪大哥,上回的辣酱你们能吃吗?”

  辣酱?!是什么东西?

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