第117章 豆腐脑换口味（1 / 2）

　　江月今天打算做一道豆豉蒸排骨，做法虽然简单，但味道却是极好的。

　　江月将肋排剁成小段后，用清水泡了一会儿，又清洗了几遍，去掉里面的血水，加入适量的调味料和料酒后，加入适量的豆豉，再放些姜蒜末进去，为了口感更嫩滑，江月还放了适量的土豆淀粉。

　　将这些都搅拌均匀后，江月拿了好些盘子过来，将盆里的肋排一一放在盘子里码好，便上蒸笼蒸了。

　　趁着这空档，江月又做了今天的素菜，在正常时间里，便将今天的套餐饭准备好了。

　　这时李老板也带着他媳妇来到了店里。

　　“老板娘，你说好要给我们多添些肉的，这可不能忘了。”

　　“那怎么会忘了呢，你俩先坐着，我马上就将套餐饭端出来。”

　　没过多久，江母便端着两份满是排骨的套餐饭从厨房出来了。

　　“你们快尝尝，正巧今天我们阿月出了新菜，豆豉蒸排骨，味道很是不错呢。”

　　“老板娘你这肉添得也太多了些，真不用这么客气。”

　　“这不是心里过意不去吗，就特意多添了些，先快尝尝吧，要是觉得好吃，以后常来啊。”

　　因着江母这话，李老板夫妻俩也就没再跟江母客气，自顾自的吃了起来。李老板之前是来吃过一回的，便也知道这江家的套餐饭味道做得极好，李家老板娘却是第一次看到江家的套餐饭。

　　“你之前说的没错啊，这卖相就比我们的好看多了。”

　　“你快先吃块排骨，真的好吃，这肉很嫩呢，一点都不柴。”

　　李家老板娘这时也不再关注卖相了，拿起筷子夹了块排骨放进嘴里。

　　“真的嫩，一咬就脱骨了，这味道也极好，吃起来完全不腻呢。”

　　“是啊，真的好吃，你再尝尝另外两个素菜，味道也很不错的。”

　　“行，我知道了，快吃吧，别说话了，我们待会儿还要回去做生意呢。”

　　李老板差点就忘了，工人们可快要下工了，连忙加快吃饭的速度。

　　两人赶在工人们下工前，吃完饭结好账后，便准备回自家铺子去了。

　　“老板娘，我们是真的喜欢吃你家的套餐饭，以后有空我们还会再来吃的，今天先回去了。”

　　“好嘛，喜欢就常来。”

　　结完了账，隔壁的李家老板俩人就出了江家铺子，虽然也想着常来，但江家铺子的套餐饭一份要十八文，俩人一天就要三十六文了，经常去吃他俩还是有些舍不得，不过偶尔吃上一回是可以的。

　　第117章 豆腐脑换口味