第169章169（2 / 2）

反正老美习惯往菜上加各种酱的。

陈夕把放凉的蘑菇切了一下，切成两半，放进锅中。

本来还想再加个土豆来着，看着这么多蘑菇和鸡肉，就这样吧。

陈夕把锅盖盖上，从桶里拎了条鲑鱼出来。

这下尖刀就好用了。

陈夕先一刀杀死鲑鱼，把鱼头切了下来。

接着，尖刀沿着脊骨切下，从头划到尾，将半片鱼肉完整的取了下来。

又用同样的办法将另外一边的半片鱼肉也取了下来。

“阿卜杜，我教你怎么处理鲑鱼。”

“好的先生。”阿卜杜认真的看着陈夕的操作。

陈夕先将切菜板清理干净，把鱼肉上的水也擦了下。

随后从边缘的位置撕开一个小口，抓住鱼皮的边缘，用力一撕。

“嗤～”的一声，鱼皮像撕布一样被撕了下来，露出底下银白色的鱼肉。

“这层银色的鱼肉不好看，口感也不好，所以要将它削掉。”

陈夕拿起尖刀，轻轻的一削，将上面一层银色的鱼肉削掉，露出底下红色的鱼肉。

像宝石一样晶莹透亮。

红色的鱼肉中，还有序的掺杂着一层层白色的脂肪，点缀在其中，十分的漂亮。

陈夕从厨具盒里拿出一把小镊子。

这是老美家庭的必备厨具。

手在鱼肉上一抹，陈夕就感觉到了鱼刺的分布。

用镊子伸向鱼肉，夹住一捏，拽了根鱼刺出来。

接着是下一根。

陈夕左手手指抹到哪里，镊子便紧随其后，从那里捏出一根鱼刺。

很快，就将一块鱼肉上的鱼刺全部捏了出来。

“阿卜杜，另一条鱼肉你来。”陈夕把镊子递了过去。

阿卜杜有些惶恐:“我还没有学会。先生。”

“不要怕，这就是让你练手的，不练习永远都不会。”

“好的先生。”

闻言，阿卜杜接过了镊子。

先把那条鱼肉的鱼皮边缘揭开，用力一撕。

“嗤～”鱼皮被撕了下来。

阿卜杜又学着陈夕，用刀削去最前面的一层银色鱼肉。

这一步有些难了，他削的没陈夕好看。

不时削的少了，残留很多银色鱼肉。

就是削的多了，将下面的红色鱼肉也削了下来，坑坑洼洼。

急的他满脸通红。

陈夕宽慰道:“别着急，慢慢来，其实没那么难，和你平时削别的东西也没什么两样。”

“好的先生。”

阿卜杜终于将银色鱼肉削完，又开始给鱼肉去刺。