第8章:铁定好吃8(2 / 2)

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然而,临了的时候,李刚两口子还是没肯过来吃饭。尽管李爱国热情地邀请了他们,但他们还是婉言谢绝了。李爱国也就没有再强求,毕竟每个人都有自己的安排和考虑。

这会儿的功夫,李爱国正忙着处理食材呢。他磨刀霍霍,手法娴熟地将野鸭子的喉咙割开,让鸭血汩汩地流出。鸭血的颜色鲜红而浓稠,带着一种独特的腥味。李爱国小心翼翼地将鸭血收集起来,准备一会儿用来做美味的鸭血汤。

开水烫过一遍之后,李爱国就开始拔毛。他的手指灵活而有力,迅速地将野鸭子身上的羽毛一根根地拔下来。野鸭子的羽毛柔软而光滑,带着一种淡淡的油脂感。拔完毛后,李爱国又开膛破肚,将内脏都处理干净。他的手法干净利落,没有丝毫的拖泥带水。

看着李爱国手脚利索地处理着他手里的野鸭子,边上的李静文忍不住好奇地问道:“这些鸭血是干嘛的啊???”她的声音里充满了疑惑和好奇,显然对鸭血的用途一无所知。

闻言,李爱国笑道:“一会儿你就明白这玩意儿有多好吃了。”他的声音里充满了神秘和期待,仿佛是在向妻子透露一个美味的秘密。

李静文撅撅嘴,有些不满地说道:“还搞得神秘兮兮的,我倒要看看你葫芦里卖的到底是什么药……”她的声音里带着一丝撒娇和娇嗔,显然对丈夫的故作神秘感到有些不满。

然而,她的心中却充满了期待和好奇,想要看看丈夫到底会用什么方法将这些鸭血变成美味的食物。

看着小妮子李静文那因期待而微微张开的嘴巴,仿佛都能挂上一个油壶了,李爱国心中不禁涌起一股逗弄她的念头。他趁着她不注意,悄悄地凑近了她,然后在她那红润而诱人的嘴唇上轻轻地亲了一口。

“呀………………”李静文被李爱国这突如其来的亲密举动给逗得脸色瞬间胀红,仿佛熟透了的苹果。她心虚地朝外头看了一眼,确认没有人之后,这才气鼓鼓地瞪着李爱国,开口道:“大白天的,你干嘛呀………………真是的,让人家看到了多不好意思啊……”

李爱国看着妻子那娇羞的模样,哈哈一乐,说道:“稀罕我媳妇儿呗,还能有啥的???”他的声音里充满了宠溺和调侃,仿佛是在向妻子展示他的爱意。

嬉闹一阵后,李爱国便开始认真地处理手头的食材。他烧过热油,因为鸭子新鲜,所以根本就不需要焯水。等锅里的油开始冒起白烟,散发出诱人的香气时,他将鸭块倒入锅中,开始大火爆炒。

这会儿的功夫,李静文正在帮着烧柴火。她蹲坐在灶头旁,小心翼翼地往灶膛里添着柴火,生怕一不小心就会把火给弄灭了。她看着李爱国那熟练而有力的动作,心中不禁涌起一股敬佩之情。

李爱国有条不紊地往锅里撒了点蒜头和盐巴、酱油,这些调料在热油中翻滚着,散发出更加浓郁的香气。紧接着,他又扔了一把辣椒进去,辣椒在油中炸得噼啪作响,仿佛在为这道美食增添一丝火辣的味道。

等到鸭肉变色,李爱国这才用勺子往锅里添了一瓢水,由着里面的食材继续炖煮。他盖上锅盖,让鸭肉在锅中慢慢地炖煮着,直到肉质变得酥软入味。

趁着煮鸭肉的功夫,李爱国又忘边上的锅里添了两勺油。油热之后,他将鸭肠、鸭胗还有鸭肝一块儿倒进去爆炒。这些内脏在热油中翻滚着,散发出诱人的香气和鲜美的味道。

加入调料后,李爱国舀了小半勺水进去,让食材在锅中继续炖煮着。接着,他将事先煮好的鸭血片成片,连同酸菜丝儿一齐倒进了锅里。鸭血和酸菜在锅中相互交织着,仿佛是在演绎一场美味的舞蹈。

灶头旁,李静文忍不住嗅了嗅鼻子。那香味儿挠挠儿的,直往她的鼻子里钻,让她忍不住咽了口口水。不用尝都知道,这道菜铁定好吃………………她看着李爱国那熟练而自信的动作,心中不禁涌起一股幸福感。

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