第147章147（1 / 2）

没过多久，田小甜就发来信息告诉顾轻舟，她跟徐玉心约好了明天来他家吃大餐。

看了看自己食之空间那采购来的一大堆还没来得及制作的美食。

顾轻舟表示，想吃什么大餐，全部都有，统统管够。

小店生意依旧糟糕，没人光临这家在网络世界已经成为爆款的网红小店。

倒是已经出现不少家看到顾轻舟小店爆火以后。

抄了顾轻舟小店的名头开在自己城市里的“深夜食堂”生意火爆。

餐饮这个东西，你说他味道如何如何，实际上多数食客并没有尝过什么美味。

对于他们来说，感觉上给味蕾带来不一样的体验，自己又不讨厌，就已经是很不错的手艺了。

决定餐饮生意好不好的，起到最核心的从来都不是你做的菜好不好吃。

而是你的店是否能够吸引到食客。

顾轻舟就是一个色彩鲜明的特例，明明网络上爆红，可自己的小店门可罗雀。

而模仿的他招牌开的小店，生意爆满，甚至出现了排队取号等餐的现场。

是这家店的味道真的很好吃嘛，顾轻舟相信，就算对方是顶尖大厨。

在他顾轻舟这里也只有甘拜下风，不是他顾轻舟做菜有多好吃。

而是他的手里有一个大大的外挂叫——三种神果。

有三神果在手，就是白开水兑果粉，那也是人间美味。

做的好吃是为了留住回头客，但都没有客户，往哪有回头客不是。

这也是顾轻舟贸然选择了这里做出的一个比较糟糕的选择。

下次顾轻舟就有经验了，一定要选择在一个闹市区，并且比较显眼的位置。

这里的消费者还要愿意在这里消费，并在这里下单购买美食。

客单价也需要注意，什么样的客户群体消费等级又不一样。

你让一群一天吃喝加起来不到一百的客户去吃一道菜就要一百块的餐馆吃饭。

无疑是在痴人说梦。

而你让一个天天吃饭消费上万的人，去吃这种街边只有一大菜只有一百的餐馆吃饭。

对方就会怀疑这怀疑那，总感觉你的食材不是新鲜的，你的味道不好等等毛病。

找好位置，找好定位，再开始进行营业。

而不是头脑一热，就开了一家小店，结果生意惨淡，最终走向倒闭。

可以说，如果不是顾轻舟选择了走网络路线，可能他的小店也算是凉了。

早就换地方，开在别的区域了。

即便如此，顾轻舟也不知道，等自己真真开始直播以后，顺便把自己的位置挂上去，会不会有转化。

到时候要是没有转化，那可就真的尴尬了。

说不定到时候还要搬走。

不过眼下顾轻舟是没有打算搬走，至于以后会不会搬走，那就看以后发展成什么样子了。

熬到2点无人光临，顾轻舟关上了店门，进入了一天真正忙碌的时刻。

相比在外面，食之空间少了烟火气，多了一些令人上瘾的天地精华。

尤其是从顾轻舟的血脉转化成了青龙血脉以后。

对于外面的世界，顾轻舟的身体是本能的排斥。

那种感觉就像是，一个不喜欢抽烟还闻不来烟味的人。

让他待在一个密闭的空调屋还混杂着香烟的环境里。 出于人情世故他或许不会表露出讨厌或者不耐烦的模样。