第214章 默默无闻，碌碌无为214（1 / 2）

可以说他们真的很有压力。

可在这种压力的情况下也不一定能取得好的成绩。

最后只能默默无闻，碌碌无为。

按照现在的话说就是在做牛马。

再大家的讨论一下。

这档节目又上了热搜。

很多人慕名而来，看到了花朵幼儿园在惬意的做饭。

而其他的孩子们在痛苦的做题。

“这时候面已经和的差不多了，咱们要让他醒发20分钟左右。”

欧灿，一边做一边教育旁边的小朋友学着点。

之所以要醒发是为了让他们充分的吸收水分。

“这个时候我们就要开始调馅儿了，韭菜鸡蛋饼很好调。”

只需要韭菜，鸡蛋碎，还有松茸馅和盐。

其实可以放一点点香油。

调馅儿的时候也可以放一点点花生油。

“盐的话咱们最后调花生油要提前放，这样才能锁住水分。”

一般像这种食堂调馅儿，盐都是要最后放，毕竟我们做的多。

时间上就会长一点。

如果时间无限拉长，就会让馅料软塌塌的，到时候就不好吃了。

“其实也可以做一些韭菜盒子。”

看看剩下的料还有多少吧，可以的话也可以做一些韭菜盒子给大家吃。

虽说是洗一样的面，一样的馅儿，可韭菜盒子，韭菜饼它味道出来的就是不一样。

“这个时候我们再继续调茄子馅儿的，菠菜馅儿的，还有小白菜馅儿的。”

一般情况下蔡明都是素的。

都是和鸡蛋搭配。

茄子的话就只有一味，就是茄子馅儿的。

“小白菜馅儿可以放一些虾皮儿，还有一些黄瓜，这样做出来的味道更加清爽。”

吃起来也不油腻。

欧灿看了看冰箱里的肉馅儿。

“不如今天再做一些千层肉饼吧。”

薄薄的饼皮儿加上薄薄的肉馅儿

放到平底锅煎出来，又酥又香，又软又嫩。

再配上一碗汤，那中午饭才叫香喷喷呢。

“看看这些鸡腿儿怎么样？”

欧灿在这儿忙活着，后勤保障部的老张提溜出两大包鸡腿儿就往厨房里走。

“怎么买了这么多鸡腿儿啊？”

他们食堂人多，一般买菜买饭都是一大包一大包的往厨房里弄。

可今天已经买了很多菜了，况且冰箱里也有不少的肉。

可以说今天的饭菜已经足够了。

怎么又买回来这么多鸡腿儿呢？

“嗯菜市场有一个老奶奶进了很多鸡腿儿，结果收鸡腿儿的那个人临时不要了。”

等着慢慢买，还不知道猴年马月呢。

我寻思着咱们孩子喜欢吃大鸡腿儿。

不如就买回来给他们卤鸡腿儿吃。

欧灿洗洗手胶带旁边的小朋友帮他调馅儿。

接着去看那两大包鸡腿儿，都是手枪鸡腿儿。

这一个不得顶饱了。

好在旁边有小鸡腿儿。

“那手枪鸡腿儿明天做宫保鸡丁或者黄焖鸡吧。”

其他的鸡腿儿。可以卤着吃，这样他们不至于一个鸡腿就吃饱了。

还能再吃点儿别的营养均衡一些。

“来几个小朋友把这一包鸡腿儿泡在水里。”

欧灿拿着另一包鸡腿儿放到了冰柜里。

像这样的新鲜大鸡腿儿得及时存放。 不然就浪费了。