第462章 辣椒工坊开张462(2 / 2)

张铁柱暗自偷乐,最后李氏好说歹说,张铁柱这才坐了起来。</p>

等到张铁柱穿好衣裳,去到工坊的时候,这时间也差不多了。</p>

沈萍和红姑早早的就到了,俩人摆上猪肉,鸡在拜神。</p>

吉时已到,烧上鞭炮,开张大吉。</p>

忙好这一切,沈萍让红姑回去,自己带着张铁柱简单的看了一下工坊,又教他怎么样给工人签到。</p>

最后就是工作上的事,一共分三组,一组30人。</p>

一组挑拣辣椒,负责摘叶去蒂清洗。还有一组负责剥蒜皮,另一组再剁蒜米辣椒。</p>

剩下的10人,负责收购搬运。</p>

先前招工的同时,也大量贴出了公告,开始大量收购辣椒和蒜米,辣椒4文一斤,蒜米6文一斤。</p>

大家知道了这个消息,都沸腾了,眼下这辣椒的长势不错。</p>

一开始,沈萍让他们种植这些东西,他们还有些忐忑,虽然沈萍承诺说要回收,可种植到收成可将近两个月时间。</p>

大家伙儿都怕沈萍出尔反尔,要不是那时候想要拿拿到粮食的种子,其中的一个条件就是必须要种辣椒,他们才不愿意种这东西。</p>

因为他们根本就没有见过这辣椒,幸亏这村长也作证了,他们才硬着头皮在田里种下了这东西。</p>

看着这辣椒一天天长大,慢慢的成熟,村民的心里就像压了块石头,直到看到沈萍自家的辣椒提前熟了,他们开始采摘,这才让村民看到了希望。</p>

直到后来贴出通告放出风声,说招工人要开辣椒工坊,大家伙这才明白,这沈萍是说话算数的人。</p>

还有这收购价也提前公布了出来,让村民们兴奋不已。本村还有邻村的村民们,早早的也起来摘辣椒了。</p>

上工不到一个时辰,不少的村民就陆续挑着辣椒上门来了。</p>

沈萍让张铁柱帮忙着称辣椒,算账,幸亏这张铁柱会认一些字,做些简单的记账,这会儿总算派上了用场。</p>

沈萍算过一笔账,做蒜蓉辣椒酱,一斤辣椒,半斤蒜,这一斤的辣椒可以做三罐辣椒酱。</p>

这做好的辣椒酱每罐有半斤左右,除去这成本,还有人工,还有调味料,成本大概在8文钱左右。</p>

沈萍打算好了,每罐辣椒酱要卖25文钱,也就是有一大半的利润。</p>

别看这价格不高,可是这辣椒酱可是消耗得极快,要是爱吃的话,这一家子一两天就能干完一瓶辣椒酱。</p>

除了分小罐包装,还有分瓦罐包装,有5斤,10斤,20斤几个规格。</p>

因为量多,所以价格比小罐的要优惠些。五斤就是200文,10斤就是400文,20斤就是800文。</p>

纯手工制作,不像机器,这产量肯定没有不高,但是这辣椒会成熟的特别快,每天都会持续收购。</p>

况且,辣椒更不能放太久,放的太久了会烂,也影响品质和口感。不可能全部存在空间,一定得想个法子。

返回