第十二章59（2 / 2）

　　 她盛了些热水进碗里一会揉面备用，再把豆角掰成几段放到锅煮。

　　 豆角是一定要煮熟，不然容易拉肚子。

　　 一想到外头的旱厕，苏窈不禁打了个哆嗦，还是得再煮久一点才稳妥！

　　 直到豆角变色了，她才捞起来切碎放进有热水的碗里，又适量地放了盐。

　　 没有多余的容器，直接就把小半玉米面拨到热水碗中。

　　 苏窈用筷子搅拌，不够黏稠就往里再加一小把玉米面。等黏稠度刚好，她才上手揉面。

　　 揉了面，就等放凉了。

　　 面凉了，弄成碗底大小的面饼子。

　　 锅底有沸腾的水，锅壁也是热的，饼子直接往锅壁一贴，就粘在了上头。

　　 苏窈一共贴了十三个饼，每个碗底大小，看着也粗糙，可却有股淡淡的玉米香味飘了出来。