第436章-临海麦虾和叫花鸡438（1 / 2）

激烈的比赛过后骤然放松，人就会变得昏昏沉沉，覃海洋和方紫欣都不例外。

不过两人的低迷状态也仅仅持续到美食上门。

方紫欣是浙省人，临海麦虾是她的家乡小吃，而覃海洋是苏省东莱村的，叫花鸡同样是他的家乡美食。

两样东西从出锅不到五分钟就已经送到了他们各自的手上。

方紫欣有些欣喜的掀开盖子，浓郁鲜香的味道让她忍不住陶醉的闭上了眼睛，而后深深的吸了一口气。

浓郁的鲜香味充满鼻腔，那股独特鲜香的味道让她的神经一下子放松下来，就像回到了自己的家乡，回到了自己温馨的房间。

麦虾的汤汁浓郁醇厚，乳白色的汤底中各种食材或隐或现，充满了层次感。

方紫欣已经忍不住把嘴凑到碗边，轻轻的吸了一口汤底。

鲜！

汤一入口，一个大大的“鲜”字就在她的脑海中浮现，那厚重的味道简直能让人的灵魂都跟着颤栗。

没错了，这绝对是地道的家乡美食！

方紫欣吃过很多版本的临海麦虾，在她看来这道小吃什么都可以没有，但是绝对不能没有白萝卜丝。

白萝卜丝炖煮以后软糯的口感还在其次，最重要的是为汤底提供的鲜味，是其他任何食材都不能提供的。

那股独特的清爽、鲜美又浓郁的口味，是这道小吃的灵魂所在！

王老板他果然是专业的。

这一口汤下肚，就像是绝世无敌的白衣银甲赵子龙，将胃口杀了个七进七出，原本还没什么食欲的方紫欣，一下子就感觉胃口大开。

夹了一个红润的虾干进嘴，醇厚的味道竟比鲜虾还要鲜美几分。

虾干经过炖煮已经重新变得饱满，相比于鲜虾，虾干在炖煮的过程中吸收了大量汤汁和配菜里的精华，不仅口味上更加的q弹弹牙，就连味道上都要更加鲜香浓郁。

再扒拉一口绝对主角麦虾进嘴，面粉和鸡蛋制作而成的麦虾，有着真虾不具备的爽滑口感和浓郁的清香，再加上还残留的虾干鲜味，两两结合相得益彰。

身在异国他乡，思乡思家在所难免，可这一碗浓郁鲜香的麦虾下肚，浑身就感觉变得暖洋洋的。

方紫欣感觉自己的眼皮开始打架，不一会儿竟已经进入沉沉的梦乡。

婴儿肥的脸上挂着浅浅的笑意，看的出来是个美梦。

覃海洋这会儿倒是非常亢奋，他正饶有兴趣的研究着面前的面疙瘩。

姚教练只知道这个不省心的弟子点了餐，却不知道他点的什么。

看着面前这个略带焦红色的面疙瘩，忍不住好奇的问道：“你这个点的是什么？”

覃海洋嘿嘿一笑：“等我敲开它您就知道了。”说完便在房间里左右扫视一番。

只是一番扫视下来也没有发现趁手的兵器，这可如何把这壳子敲开？

头槌攻击?

看了看姚教练花白的头发，这个诱人和大胆的想法只能抛之脑后。

“教练，你用拳头锤它一下。”

姚教练气道：“你觉得我这老胳膊老腿的能把这面疙瘩锤开？”

覃海洋道：“我之后还有比赛呢，万一受伤可咋整？我也不敢锤呀。”

“你这到底点了个啥？”

“叫花鸡。”