第99章：日收大涨99（2 / 2）

店里的卫生很不错，桌子和地面都是干净的。

陈敏在帮着收拾。

而且客人们看到了，店里只有沈秋，大多也比较注意。

一般吃完了，掉点米粒或者是肉块，都会拿纸给擦掉。

尤其是尝过了菜的味道，再看看价格。

那些认识沈秋，知道沈秋是隔壁店老板的客人，对沈秋评价都很高。

人家都挣到钱了，新开一家店，还是这么踏实，味道又好又便宜。

帮着收拾一下，顺手的事，有一个客人做了，其他客人也就照做了。

等到沈秋这边营业结束，沈建业才过来，一起吃饭。

苏影倒是没在，她今天中午要去聚餐，说是晚上过来给沈秋撑场子。

老爷子问沈秋：“怎么样？”

沈秋已经算过账了：“还不错，有个2000多块的收入吧。”

回锅肉卖了77份，剩下的留着自己家吃了。

每份成本也就10块钱，只算菜的成本，一份就挣15块钱。

粉蒸牛肉的数量很整，因为沈秋买的小笼屉，一共是100个。

这道菜卖了98份，剩下的在沈秋的餐桌上。

合算下来，一上午的收入，超过2600块钱。

不过这个收入，要扣掉房租、水电、器具折扣之类的费用。

即便如此，沈秋忙活一天，净收个3000块以上，不成问题。

隔壁店的收入，现在也很稳定。

她们四个都不休假的情况下，一天差不多2700块的净收益。

而且还在上涨。

向高珊的工作效率，还在慢慢提升。

基本上，旧店的收入上限，落到沈秋手里，也就3000块左右了。

加上新店。

沈秋的日收入，直奔6000块钱！

不光收入高，关键是沈秋工作的时间不用太长。

上午备菜加上炒菜，也就花了4个多小时。

下午也差不多。

一天下来，工作9个小时多一点。

沈建业说道：“累不累？”

“还行，工作时间比之前短了不少，就是油烟比隔壁大，身上和头发上都有点味道。”

之前沈秋凌晨四点起床，晚上六点关门。

除去午休，一天也要忙十多个小时。

现在比之前好多了。

而且沈秋也在招人了，再过几天，店里再招两个人进来，沈秋会更省事。

沈秋也不准备多卖，就按现在的菜量，卖完就下班。

菜的定价，按制作的时长，还有成本的价格，维持到今天的水平就行。

陈敏说道：“有点味道没事，勤洗勤换就行。那个空调好用吗？”

“有用，我自己一个人炒菜，它效果还是挺明显的。”

有个厨房空调，确实比没有强多了。

最起码不至于汗流浃背。

沈秋跟爸妈聊着天，看着女儿们吃饭，看着玻璃窗外的街，心情很放松。

按现在的收入，11个月左右，就能在青市买套房子了。

沈秋对钱最紧要的需求，就是买套学区房，让三个小家伙，明年能就近上小学。

只靠旧店的收入，是不太够的。

多了新店的利润就够了。

更何况，薛书羽那边的员工，基本上快凑齐了。

装修还有10天左右结束。

只要装修完工，立刻就能开始营业。

她最近在忙着找人弄收银系统，能出小票，能做储值卡的那种。

沈秋虽然手里没钱，但能看到很多收入，会陆续进自己的口袋里。

一顿饭很快吃完。

沈秋休息了半个小时，下午两点的时候，回了厨房，继续工作。

他不想下班太晚，现在开始工作，差不多六点就能结束。

吃完饭，回到家里，差不多是晚上七点。

现在沈秋不用早起了，可以睡到上午八点。

到家之后，沈秋能玩很长时间，完全可以抽空再打会游戏，休息时间比之前要宽裕很多。

沈秋刚进厨房，戴璃接到了一通电话。

是谷晚红打来的。

陈敏带着沈鹿鸣她们，回家午休去了，顺便再帮戴璃和沈秋，制造单独相处的机会。

戴璃接通了电话，到了靠近门口的地方：“妈，怎么了？”

谷晚红的声音响起：“你记得咱们家在青市，有一家店吧？”

“记得，在万汇城那边，对吧？”

戴璃对家里的生意，接触的不多。

不过戴富民曾经希望，戴璃能接手一部分生意，去当个分区的总裁，处理青市在内，几个城市的门店的各种事项。

戴璃拒绝了。

她对从商兴趣不大。

不过她跟戴富民谈过几次，对青市的店是有印象的。

谷晚红说道：“之前的店长，出了些问题，你爸希望你能过去，帮着暂管一段时间。”

之前的店长，在总公司搞的几次活动里，有给自己牟利的行为，已经被抓到证据了。

戴璃有点为难：“我不会啊。”

谷晚红解释道：“不用你管太多。总公司会派人过去，核查账目和业务。你爸希望你帮着盯几天就行。”

“那需要我干什么？”

“安抚一下店员们，让她们正常工作就行，过几天就会有新店长过去。”

谷晚红来找戴璃，是有原因的。

之前的店长，是总公司一位股东的外甥。

戴富民对此很不满，所以总公司这边，要先开股东会。

等到忙完了，把一些有关系的人都剔出去之后，再挑合适的人，过来接手青市的店面。

戴璃想了想，说道：“那我把苏影带过去当助手，你们给她结日薪。”

“行啊，500块的日薪，我打给她。”

谷晚红笑着答应了。

戴璃叹了口气，有点不情愿地说道：“那我什么时候过去？”