第62章:这也太好吃了!62(2 / 2)

陈敏和沈建业看着儿子和孙女,又看了看对方,都笑了笑,都伸手夹了肉吃。

他们看得出来,沈秋给他们准备的这一碗肉,明显没那么辣。

陈敏吃了块肉,还没嚼,已经尝到了浓郁的米香!

稍微一咬,嘴里的牛肉就被咬开,口感软嫩。

随着肉被咬开,更多的味道,也在陈敏的嘴里蔓延。

先是麻。

很香的麻。

沈秋给他们碗里用的,是鲜剁的花椒,又麻又香。

然后她尝到了肉的鲜味。

肉里的酱被蒸过,生涩味道已经去掉,只剩了特殊的香味。

等到鲜味褪去几分,豆瓣酱里自带的辣味,开始变得明显,拌着肉本身的香味,让人忍不住想咽下去,再来一块!

陈敏眼睛睁大了几分,看向沈秋,竖起大拇指:“这也太好吃了!”

沈建业默默点头,看了一眼碗里的肉,见到肉还多,又夹了一块来吃。

苏影更快,第二块肉已经进嘴,脸颊吃的都鼓了起来。

她跟沈秋也不客气。

沈秋要是嫌她吃的多,她大不了拿身边的戴璃抵债嘛。

苏影面前的粉蒸牛肉,麻辣的味道要更重,但味道并不冲。

麻辣的味道,被肉和米粉的香味包住,又能更好地激发肉的香味!

等肉进嘴,再送上一点米饭,苏影感觉真是绝了。

戴璃吃过粉蒸牛肉,她去的店里,用的是小格的蒸笼,下面还会铺几块红薯。

她一直觉得这道菜蛮好吃。

但沈秋做的粉蒸牛肉,比她之前吃过的,都要更好吃!

沈建业:“再给我递个馒头。”

苏影:“还有米饭吗?陈姨你别动,我自己去盛就行,你饭也快吃完了,我给你也盛点?”

沈婉如:“爸爸,这个肉为什么这么香啊?”

沈鹿鸣在旁边嚼着:“对啊,为什么呢。”

沈秋笑着说道:“米是炒过的,放了八角和桂皮。”

沈鹿鸣恍然大悟:“哦!”

沈婉如看向姐姐:“八角和桂皮是什么?”

“不知道。”

“那你哦什么……”

“显得我聪明呀。”

沈鹿鸣和沈婉如说着话,沈令仪看着小半个馒头,忽然把它掰开。

她想夹块肉放进去。

但她的手还太小,掰开的馒头,一只手兜不住。

只要她松开一只手,去拿筷子,掰开的馒头就会垂下来一半。

一双筷子伸过来,帮她把肉放了进去。

女儿的小动作,沈秋自然注意到了。

沈令仪抬头,对着沈秋笑了笑,把她好不容易做好的夹馍,举起来,朝沈秋递了递。

沈秋自己也夹了一块,父女两人,一起吃了起来。

苏影最先吃饱。

她饭量其实不大,又馋,很快就撑得靠在椅子上。

陈敏最后一个吃完,老妈吃饭一向比较慢。

桌上的四碗粉蒸牛肉,吃完了两碗。

沈秋干了一天的活,又正是壮年,饭量比较大。

他给自己准备的这碗肉,陈敏和沈建业各自夹了一块,尝了尝味道,三个女儿分了半块,感觉太辣,把剩下的半块又还给了沈秋。

剩下的沈秋都吃完了。

戴璃和苏影,一起吃了一份肉,也勉强吃完了。

剩下的两碗粉蒸牛肉,都剩下了一些。

蒸过的米粉,会比之前重,所以每份肉都分量很足。

主要是香煎金钱蛋也好吃,青菜也得吃。

沈秋吃饱,放下筷子,喝着沈鹿鸣接的温水,想了想今天到账的营业额,随机选一个女儿摸摸脑袋,视线落在笼罩在夕阳里的街道上,说不出的自在。

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