第105章 儿时的回忆105（2 / 2）

还是烧柴火的小炉子上，架着一口看起来黑乎乎的铁锅，滤网上放着几个炸得外壳金黄的油墩子，散发着诱人的香气。

零花钱多的时候，她们就会买两个，一人一个。

然后再去小店买点其他的小零嘴，比如牛羊配、虾仔面、酸妞之类的。

要是零花钱没那么富足，就买一个油墩子，一人一半，权当解馋了。

再后来，也记不清到底是哪一天，熟悉的巷子口那个卖萝卜丝油墩子的老奶奶就不见了。

连同老奶奶一起不见的，还有她们一去不复返的纯真童年时光。

今天，程雅韵和秦倩俩人见到萝卜丝油墩子，都特别地开心。

记忆里的食物，一下子勾起了她们俩美好的回忆。

就好像那些纯真美好的时光并没有离她们远去。

俩人很有默契地对视了一眼，三步并作两步地来到了孙小婷摊子前。

“老板，这个油墩子怎么卖？给我们来四个。”

孙小婷说了价格，利索地夹了四个油墩子分别装袋后，递了过去。

她这会脑子也转过来了，这些小吃的受众，可能不是幼儿园的那些小豆子们。

主要的群体应该是他们的家长吧！

秦倩抢先付了钱，拿到油墩子后，递了一个给程雅韵，便准备开吃。

买四个，程雅韵和秦倩俩人一人一个，剩下的两个给她们小孩。

让他们也尝尝妈妈们童年的小吃。

不过秦倩吃之前，倒有了点“近乡情更怯”的感觉。

不止一次的经历告诉她，不少儿时回忆里的美食，等真正吃到了，才发现，原来并没有那么好吃。

可能有时候，留在回忆里的才是最好的吧！

心里这么想着，但买都买了，而且味道闻起来也不错。

手中的油墩子应该是刚出锅没多久的，表面残留的油还在“滋滋”作响。外壳金黄酥脆，冒着腾腾的热气。

隔了一层薄薄的油纸，拿在手上还挺烫人，秦倩只能两只手轮流换着拿。

厚实的油墩子散发着浓郁的菜籽油香气，混合着淡淡的小麦香味，还有萝卜丝特有的香味，几种味道交织在一起，勾起了秦倩的馋虫。

一口咬开油墩子那金黄酥脆的外壳，清脆的“咔嚓”声便从口中传来，光听声音，就能想象得到这外壳炸得有多么透彻。

只是这一口刚出锅的油墩子入口，把秦倩烫得“嘶哈嘶哈”的，却也舍不得停下嘴来。

外壳下包裹的萝卜丝切得细细长长的，在高温的炸制下，已经变得绵软，但又不失爽脆的口感，带着鲜甜的汁水，没有半分萝卜那让人不喜的味道，反而散发着淡淡的清香。

更不消说里面还有清香可口的荠菜，天然之珍，清香味美，小小的虾米也携带了极大的天然鲜味，虽不争不抢，却贡献了极大的美味值，给过了油锅的萝卜丝油墩子平添了几分清爽的口感。

萝卜丝的清甜、荠菜的清新香气、小虾米的天然鲜味、外壳的麦粉香气、油脂的醇厚，还有那不张扬却恰到好处的淡淡咸味，相互交织在一起，叫秦倩越吃越香。