第 71 章 偏执沉沦303（1 / 2）

多了，会被发现的。”元婉枝靠在桌边，温声软语。

谢昶瞥她一眼，继续挑选图片。

“清蒸爆炒，黄焖鲜香，辣子把你眼睛点亮……”常善善轻哼歌，开开心心地处理着猪脚。

猪脚冷水下锅，她放姜葱料酒和白醋焯。煮开后，又煮了十多分钟，她捞出猪脚过凉水，用牙签在猪脚上扎小孔。

她在猪脚上刷白醋，抹盐，猪脚冷油下锅炸。中小火差不多炸了十五分钟，又复炸，炸到猪皮冒小泡，猪脚放进冷水里浸泡。

猪皮泡软，常善善将猪脚切成小块。锅里烧高汤，搅拌进她之前做的酸汤酱，猪脚放进汤锅里，加姜片小火焖。

金亮的汤咕嘟咕嘟咕嘟……浓郁的肉香伴随着酸香，哗啦哗啦地涌出锅底。常善善嗅嗅香气，馋得直分泌口水。

她侧身削土豆皮，后背忽而被抱住。

谢昶：“我来削。”

“你不是在写论文吗？你继续写吧，我自己能行。”

他直接把削皮刀拿过去，接手削土豆。常善善便由了他，自己去择青菜。

汤锅里的猪脚焖了二十分钟后，常善善把酸姜，酸笋，酸泡椒和酸萝卜倒进去，继续焖煮。

五分钟过去，常善善掀开锅盖。