第 58 章 偏执沉沦254(1 / 2)

虾仁。

蟹粉炒好,舀进橙盅里。

蟹酿橙这道菜,“引橙之酸甜融蟹之鲜美,由菊酒衬香”,除了橙子螃蟹和酒,还要撒上些许菊花增香,如此便能有“新酒、菊花、香橙、螃蟹之兴”。

常善善在橙盅里加上菊花,搅拌搅拌之后,盖上之前切掉的橙皮盖子,蟹酿橙放进锅里蒸。

蒸蟹酿橙的过程中,橙之芬芳,蟹之馥郁,酒之甘醇,菊之清幽,一丝一缕地交织纠缠,在厨房里不断发酵,直往鼻子里钻。

吴嫂吞咽口水。虽然还未吃到这蟹酿橙的味道,但只从这香味便可探知出味道肯定很好。反正她是做不出来这么香的蟹酿橙的。

她去观察旁边的沈秀君。只见沈秀君一眨不眨地盯住蒸锅,喉咙微微滑动,似乎在吞咽唾液。见状吴嫂偷笑。老太太这是馋坏了。

蟹酿橙蒸制的时间越久,香味越诱人,整个厨房都被这浓香霸占,室内香得让人口水直泛滥。

二十分钟过去,终于,蟹酿橙蒸好了。

掀开锅盖,一个个黄灿灿的蟹酿橙映入视野。常善善取出蟹酿橙,放在盘中,撒上细丝菊花。

“好了。”常善善把蟹酿橙送到沈秀君面前。

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