第 45 章 偏执沉沦201（1 / 2）

糖。

她不停地用锅铲铲动锅里的食材，又甜又糯又酥的香气如扎破的气球，呼呼啦啦地将气泄露到空气里。

炒得差不多了，八宝锅蒸出锅。

焦糖色的八宝锅蒸尽管是用很多油炒制而成，却不吐油，品相未见一点油腻。

常有福摩拳擦掌正要拿勺子挖一块尝尝，常善善阻拦他，“等一等。”

她把之前炸好的虾片一片一片放进盘子里。用小勺子挖八宝锅蒸，放到每一片虾片上。

“虾片配着八宝锅蒸会更好吃的。”

常有福笑道：“这吃法，跟那个蛋挞似的。”

“喏，好了。”

底部垫上虾片的八宝锅蒸，入口起先尝到的是底部咸咸脆脆的虾片，而后便是糯糯八宝锅蒸。

八宝锅蒸十分软糯，一抿就要化渣似的。猪油荤香浓郁，因为有菜籽油的调和，油味儿不过于油腻。面粉里侵入了高汤，鲜美醇厚，直引喉舌入胜。

浓浓鲜味渗透糯糯的八宝锅蒸，当鲜味划过齿间时，油炸花生核桃的酥味，蔓延而至，紧接着，红枣、葡萄干、冬瓜糖以及黄桃干的果甜席卷而来。

果干的清甜和糖的沁甜组合成了丝丝入扣的蜜甜，似如蜂蜜香甜，却带着果子的清新，故而并不甜腻。