第 28 章 偏执沉沦124(1 / 2)
腌制好的鸡肉滚进面糊里。
每一块鸡肉都均匀地裹上面糊,随之下油锅炸。
呲呲呲的油泡泡,滚浇每一块鸡肉,渐渐地,鸡肉表面开始变得淡黄。
她用漏勺捞出鸡肉,重新热油复炸。鸡肉炸到金黄捞出。
水、糖、番茄沙司和蜂蜜放锅里熬,熬到汤汁起大泡泡时,常善善把炸好的鸡块倒进红艳艳的汤汁里。
她手执锅把手,动作流畅地颠勺翻炒。金黄的鸡块被红艳艳的汤汁氤氲得鲜艳欲滴,似乎只消看一眼,就能被夺走全部心魂。
汤汁几乎全部吸附到每一块鸡肉上时,常善善撒下白芝麻,翻炒均匀,香喷喷的蜂蜜鸡块出锅。
高师傅擦擦嘴角的口水,说:“那个啥,善善,给叔尝一块?”
“可以。”
火速往嘴里塞了一块蜂蜜鸡块,高师傅双目登时亮了起来,若通电的大灯泡似的,“好吃!”
常善善也拿起筷子吃了一块。
表层缀着白芝麻的几块入口酸甜,略有微微的嚼劲。表皮的肉和面糊破开之后,一丝蜂蜜独有的香甜流淌到舌尖。