第113章 万事俱备113(2 / 2)

顾清明看向她的目光里盛满了温柔,“娘子……”

云竹突然有些不好意思,“没事。”

“看明白了,这个汤底简单。”顾大嫂全程仔细盯着,“酱料就是那几种,咱们家里常做。”

云竹笑道:“对,客人选什么菜就进去烫熟,再加调料。”

只是煮菜也是有一点点技术含量的,比如各种荤菜素菜煮的先后顺序和时间。

云竹一一与顾大嫂讲明,她也是常年围着锅台转的人,一点就通。

顾大嫂尝试烫了几个菜,配上调料递给顾大哥,期待的看着他,“咋样?”

其实不必问,光闻着这霸道的香气就知道绝对难吃不了。

顾大哥顶着全家人的目光夹了片菜叶放进嘴里,明明是最普通的菜叶子,却带着麻辣咸香的味道,直冲鼻尖。

而那些稍显厚重的调料在拌匀以后,在嘴里散发着恰到好处的滋味。

“好吃!”语言贫乏的顾大哥只能如此形容。

越往后吃,辣和麻的味道越重,顾大哥停不下来了,几乎是一口气就将一碗吃完。

“弟妹这名字取得巧,可不叫麻辣烫嘛,这香辣气实在是太过瘾了。”

吃完菜还不算,不等云竹出声,顾大哥端着碗咕咚咕咚的将汤底一饮而尽。

云竹:……

行吧,也说明了卖麻辣烫是绝对没问题的。

再看另一边,早在顾大哥吃上头的时候,其他人就忍不住自己动手烫菜了,此时吃的头也不抬。

顾大嫂、白露吃的红汤的,顾老爹和俩孩子吃的白汤的,而顾清明他正仔细挑云竹喜欢吃的菜,给她煮呢。

吃完这顿麻辣烫,顾老爹和顾大哥做活的效率都提升了。

如今天还不算凉,为防止食客吃麻辣烫嫌热或吃多了腻歪,云竹特意做了酸梅汤相配。

虽说没有冰箱镇着,但他们家有井,用木桶吊在井里一晚上也不错。

实在不行……要不要把冰弄出来呢?云竹琢磨着,硝石制冰好像也不算难。

思绪止不住的发散,好在云竹自个儿停住了,罢了,夏天都过了,明年再说吧。

顾老爹和顾大哥那头,不知道他们从哪弄来的木头,爷俩在院里干的热火朝天的。

天完全黑下去的时候,云竹听见一声喊,“老二媳妇来看看,是不是你要的那样?不行你说,我再改改。”

云竹细瞧,跟她说的一模一样,“爹和大哥的手艺真好,就是这样的,没有要改的地方。”

顾老爹站直身子锤了锤腰,“那就好,选个好日子就能开业了。”

万事俱备,只差开业宣传了。

晚上,顾清明难得的没有写话本,而是被云竹指挥着写广告单——顾家食肆开业,前十位食客立享五折优惠!

返回