4月3日(1 / 2)

4/3

早晨老公问我早餐想吃什么

我说煎饼

然后他下楼遛狗的时候就随便给我买回来了

说实话虽然心心念念有2个多月的时间了

但吃到的那一刻也并不觉得惊喜

哪怕仔细品也品不出它的美味

做的真的很一般

虽然没有吃到符合我口味的非常好吃的煎饼

但对煎饼的热爱依然会一如既往

有和我一样爱吃煎饼的吗

给你们科普一下煎饼的起源和相关历史传说:

煎饼是中国传统美食之一。东晋王嘉《拾遗记》:“江东俗称,正月二十日为天穿日,以红丝缕系煎饼置屋顶,谓之补天漏。相传女娲以是日补天地也。”

以山东鲁南地区为盛起源甚早,传说起源于三国时期的临沂,而后影响鲁南苏北地区,闯关东流传于天津,辽宁,吉林,黑龙江等部分地区也吃煎饼。

根据2012年山东齐鲁晚报的文字记载起源于泰安,文献上是这样记载的,也是文字记载当中较早的。

传说一

诸葛亮对家乡的贡献

有人认为诸葛亮生于临沂,未为家乡做出贡献而写诗讥讽:

摊煎饼

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