第188章 【荒原】胶着188（2 / 2）

“哚！”</p>

一声钝响传来，锋利的菜刀刃仅仅砍进一厘米就被卡着，动弹不得。</p>

“啧，真够硬的，难怪没什么人愿烹饪魔狼肉。”</p>

随后，伊颂运转功法，双手如暖玉般泛起光泽，脑海中浮现出烹饪魔狼肉的片段，一掌接一掌，巧妙地拍击在肉块上。</p>

这是处理魔狼肉的关键，用特殊的力道及手法，震散肉块中板结成团的经络，让刀剖得开，让牙咬得动。</p>

几百掌拍下来，伊颂额头微微冒汗，随后他擎起菜刀，利索地沿着肉块的经络纹路切下去！</p>

顿时，肉块如同豆腐般被剖开，切面光滑如镜！</p>

庖丁解牛般的畅快感流遍全身，每一刀下去，伊颂都觉得自己拿的不是菜刀，而是一具散播着美妙音符的乐器，刀刃斩进肉里的声音，游走时的音调，肉片分离时的轻响，合成了一曲优美的韵律。</p>

“妙啊！这种烹宰如抚琴的感觉真让人欲罢不能！”</p>

伊颂觉得自己有点切上瘾了。</p>

接着，伊颂按司命所授给的烹饪之法，焯水、煸炒、调料、焖炖、出锅、装盘……</p>

八块如同打火机大小的红烧魔狼肉，呈米字型静静地躺在洁白的盘里，每块肉皆层次分明，肥瘦相间，散发出淡淡的肉香。</p>

被撩起食欲的伊颂迫不及待地拿起筷子，夹起一块就送入口里。</p>

“唔……哦……”</p>

伊颂迷醉地闭上双眼，轻呼出一口香气，入口即化的肥肉，富有嚼劲的瘦肉，还有那浓郁的酱汁，三者交织成一曲美妙的交响乐，在口腔中尽情绽放！</p>

好吃！好吃！好吃！</p>

大脑似乎被美妙的味觉享受冲击至短路一般，伊颂只会用以上的词语来形容这道菜肴。</p>

“我从没想过，自己能做出这等美食。”</p>

看着空空如也的盘子，伊颂不由感慨万分，想起自己之前的料理，两者一比，就像是天上仙界的佳肴和凡间喂猪的米糠，根本没法同日而语。</p>

“司老说得对，把我那些不入流的料理，和这摆在一起，真的有辱这佳肴的格调啊！”</p>

伊颂原本心中的有点愤愤不平之意，这下也烟消云散了。</p>

一脸满足地走出厨房，司命的声音再度在脑中响起：</p>

“怎么样？”</p>

“司老，这个值，相当地值！”</p>

伊颂舔了舔嘴唇，还沉浸在那迷人的味道中。</p>

“那你卖不卖？”</p>

“司老，我保证，只要有人尝过，不需要我推销，客人就会蜂拥而至的。”</p>

餐饮的口碑只要树立起来，客户就会源源不绝而至，但是如何树立，却是一个大难题。</p>

餐饮的可替代性非常高，客户很难说得上有什么忠诚度，吃你家的鸡，或者吃他家的鸭，都是填饱肚子，那何必只吃你的鸡？</p>

所以，谁具备了餐饮的核心竞争力——味道美味，谁才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。</p>

你的料理好吃、美味，而且是独一无二，无可替代，寻遍十里八乡都没有第二家的那种，那就自然会被客户惦记着，他们就会一而再，再而三地来店里光顾。</p>

伊颂很快将店里墙上所有的菜牌撤下，单独挂上一块醒目的大牌子，上书：红烧魔狼肉，588元。</p>

挂好后，伊颂颇为满意地背着手，在这块店里唯一的价目牌前踱来踱去，脑里已经在幻想店里客户满盈的样子，嘴角不由弯起一丝微笑。</p>

“司老啊，虽说这道料理味道绝佳，但没有哪个餐馆只卖一道菜的，我啥时能上新菜啊？”</p>

“等你水平过关了，自然就可以上架新的菜品了。”司命开始画饼了。</p>

“对了，差点忘了告诉你，所有卖出去的料理，扣去成本，剩余收入的八成，归我。”司命没有理会手机里一声接一声的语音怒吼，在双方团战如火如荼时，依旧在野区悠哉悠哉地打着野，顺带淡然地告诉伊颂。</p>

“啊？？？”</p>

自然，伊颂的哀嚎也被他置之不理。