第五十五章 107(1 / 2)
刚刚煮鸡蛋的水徐玉清没倒,现在正好添多一点水,用来蒸饭,想着卤肉比较下饭,徐玉清琢磨琢磨,蒸了三大碗米饭,要是吃不了明天拿剩饭煮粥也行。
反正不会浪费。
不过看着柜子里到底的米桶,徐玉清眼不见为净的盖上,明明才两个人,怎么这么能吃呢?
米饭锅里蒸,肉也在炖着,夜色渐晚,徐玉清悠闲地走到了门口,巡视着自己的鱼香肉丝。
外边风很冷,刮脸的那种,徐玉清赶紧把刚刚因为做饭给撸上去的袖子撸下来,蹲在门旁观察着鱼香肉丝,好像还真的冻实了。
戳一戳,硬邦邦的,有些戳不动,把油纸盖回去,怕晚上会有老鼠什么的大驾光临,徐玉清又跑进去,找来碟子盖住这四个碗。
确定没有大问题了,徐玉清才回去看锅。
打开锅盖,喷香袭来,肉和鸡蛋都成了好看又有食欲的酱色,徐玉清拿根筷子,轻轻一戳,就陷进肉里了,这足以证明肉的软烂。
不过,这还没结束,把刚刚留出来的葱酥倒进去翻拌好,盖上锅盖,让葱酥在汁水里煮化,与肉融为一体。
这次的份量还是做多了一些,卤肉她倒是对味道有信心,这个肯定能冻,如果冻实诚了,密封好了,最少能保存三个月。
有肉有饭,可是没有素菜,身为一个南方人,徐玉清是顿顿都想见绿叶菜的,可是这段时间她见过最绿的菜就是青椒了。
唯一能称得上菜的就是白菜。
在一堆土豆白菜前转了两圈,徐玉清退后了两步,算了,一顿不吃菜,不会死的。
“玉清。”谢均礼回家了,他一进门没看见人,厨房香味霸道,他不用想都知道,自己媳妇儿在厨房。
但是看着她看着地上的菜篮子转了一圈,啥也没拿,还一脸深沉,谢均礼不禁好笑。
想也知道,她吃腻了,谢均礼吃了这么多年,自然也吃腻了,但是最近媳妇儿的做法还真是让他有了新鲜感,又重新爱上了这些菜。
徐玉清:“诶,你今天怎么那么早?”往常回来的时候天都黑了。
谢均礼:“今儿没去澡堂。”
澡堂今天不开,谢均礼见状就直接回家了,只不过自己训练时还是流了一些汗,看着眼前的徐玉清,谢均礼琢磨着还是得擦擦——不然媳妇儿不给上床睡觉。
徐玉清:“饭快好了,准备吃饭了。”
谢均礼笑了笑,有些迫不及待:“好。”