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“好?。”张秀红应了?,看着三人有序的剥白菜。
大概十几?颗白菜,没?两下就好?了?,焯水,切碎,放竹匾上,这都很快。
这中间,徐玉清还忙活了?一下牛肉干出锅的事情。
牛肉干出锅之后要重新?烘干水分,再次一条条的摆放在竹匾上,炕房里,这里有腊肉腊肠,干菜干面肉脯,真是满满当当。
当初看着大的炕房现在看,也晒不?了?多少?东西?,徐玉清左右挪动一下,把已经干燥很多的肉脯叠在上面,这才容得下这些水润润的牛肉干和干菜。
“好?了?!”
徐玉清松了?口?气,一旁的高敏也松了?口?气,这里这么多东西?,真难得玉清姐还塞的下。
而且红姐手里还有一块肉呢!
看着这满满当当的炕房,高敏擦擦汗,出去加柴火了?。本书由lk团队为您独家整理
这一屋子,可金贵了?,千万不?能坏啊!
张秀红在院子里蹲坐着,面前的刀和砧板发出登登登的响声,她的旁边是林琪琪在帮着把肉切成?肉片。
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徐玉清走?了?过去,张秀红力气大,手起刀落肉没?有一丝粘连,这样剁出来的才是最好?吃的肉沫。
几?人各自忙活,徐玉清也放心了?,她把加好?柴火的高敏喊了?过来,“敏敏!过来,咱们?准备腌酸菜!”
腌酸菜包饺砸!
速冻饺子才是素食界最有营养的存在,不?过现在的天气还不?适合包饺子,得等到再冷一些,现在腌酸菜正好?。
徐玉清自己并没?有实?操过酸菜,但是她跟着做过,基本的流程都清楚了?。
不?过这个做法正不?正宗不?知道,但是腌出来的酸菜特别好?吃。
高敏家里也会腌酸菜,她准备一会也问问,毕竟是自己实?操的第一次,就算是再有信心,她也想要双重保障。
高敏洗干净手上的灰,小跑到厨房,“玉清姐!腌酸菜吗?”她双眼一亮,看得出来很喜欢腌酸菜?还是吃酸菜。
徐玉清朝着高敏挥挥手,“敏敏,你会腌酸菜吗?”
高敏一怔,尴尬的笑了?起来,“我不?会~”
家里的酸菜是她奶奶的命根子,别说?腌了?,碰都不?让多碰两下,她尴尬的摸了?摸鼻子,有些不?好?意思。