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······
谢均礼提着的心瞬间稳稳落下,他这段时间确实忘了,为了挽回自己的声誉,“我一会就去做。”
有了任务,谢均礼吃饭的速度又快了两分,把?碗筷收拾好,马上就要去砍树。
“诶!悠着点?,你的手可还没好呢!”
徐玉清也没想到他一下这么积极,倒是有点?担心了,他的手虽然拆了绷带,可是做大动作还是很?容易扯到肩膀的伤口。
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谢均礼背着挥挥手,拿着刀就走了。
男人走了,徐玉清今天也有些精神,她想看看推车是怎么做的,既然如?此,就打算先做点?雪球山楂。
晒好的山楂拿个搪瓷盆收起来,把?山楂片摆好,洗干净过,倒水,放糖。
家里?的糖票不?多,谢均礼之前也没有留,不?过偶尔做做甜点?还是够的。
而且下个月就要发了。
糖两份,水一份,烧火开始熬糖。
雪球山楂的做法其实也就是翻砂,是可以搅动的,把?糖和水搅拌均匀,等它起泡泡。
大泡泡转小?泡泡的时候,立刻熄火,等锅里?的糖浆稍微冷却一下,马上倒山楂。
糖浆还热的时候,会很?粘,但是慢慢冷却下来,翻砂的状态也就出来了。
除了翻砂山楂,还可以花生,红薯条,芋头条······
把?山楂盛出来,锅里?倒热水,糖一化?,锅也就洗干净了。
除此之外,徐玉清本来还想做点?糖葫芦。
但是她刚刚忘记叫谢均礼砍点?竹子回来了,不?过这附近有竹子嘛?
做不?了糖葫芦,还剩点?山楂徐玉清打算等明天买到更多的山楂之后做点?山楂糕,山楂糕弄薄薄一层烘干一下就是果丹皮。
搪瓷盆里?,小?半盆山楂白?里?透着红,可爱极了,徐玉清期待的拿出一个咬了一个。
轻轻一咬,糖皮就掉了下来,伴着酸软的山楂肉,这味道简直了!
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徐玉清吃了一个还想吃第二个,嘴巴似乎根本就停不?下来,不?过山楂不?能一下吃太多,容易胃结石来着。
可