第六十一章 熙丫头好手艺(2 / 2)

  只见汤碗的最上面漂浮着一层花椒和油,接下来一层就是雪白的鱼片,铺排的满满当当,不知鱼肉的下面还有什么。

  顾熙的两道菜只在厨房里亮个相,就震惊了大伙儿,也让张氏暗下决定,今天她既得了熙丫头的情,那便得想办法帮熙丫头赚个好名声。

  张氏拍手道:“各位婶子,还有嫂子弟妹们,忙了半上午了,把这菜上桌之后,咱们也去吃饭吧。”

  大家自然没有异议,张氏便安排着上菜的工作。

  不得不说张氏很有心计,她先把自家做的菜上了五六个之后,这才安排上顾熙的菜,有对比才有差距不是?

  而且万一大家第一口吃了熙丫头做的菜,便觉得后面的菜都不合胃口怎麽办?

  正好今天是男客三桌,女客两桌,于是三份红烧兔丁便自然而然的上在男席,她亲自去上主桌的菜。

  把菜放下之后她对主座的祖公公说:“爷爷,您之前不是总说想知道被志平夸上天的红烧兔肉是什么味儿吗?”

  “今天我特意请熙丫头帮忙来做了这道菜,还有一个鱼片也是她做的,一会儿您可得好好尝尝。”

  张氏这话因为音量够大,堂屋的三桌客人基本都听见了。

  哟,这竟是秀才公特意推荐的菜,那可得试试味道,于是众人的筷子都伸向了红烧兔肉。

  顾熙做菜的绝大部分方法都来自于前世,在资讯发达的二十一世纪,就算想吃龙肝凤髓,只要在网上一搜,就能找到做法。

  她作为从十八岁开始就给自己做饭的半个美食家,厨艺好不好另说,但关于美食的做法那可不是寻常人能够比得上的。

  自打这道菜上桌,很明显大家相互敬酒的频次都少了,因为都在努力的埋头苦吃,若是自己伸手慢了一点,兴许就要少吃两块肉。

  一只兔子分成三份,每桌确实也没有多少肉,所以每人伸个两三次筷子,肉就吃的差不多了。

  肉没了也没事,里面不是还有木耳、蘑菇、白菜梗、和一些不知道名字的东西么,吃起来味道也不赖。

  因为知道今天到场的客人年龄基本偏大,所以顾熙特意将兔肉炖得软烂,连平太爷爷都吃了两块。

  他吃完便赞不绝口:“怪不得志平每到吃饭的时候就夸赞大江家里的饭菜好吃,确实不赖。”

  “大江,你可是有个好孙女啊,这手艺了得,让我都开始馋你家的饭菜了。”

  平老爷子是整个顾氏一族有史以来最长寿的人,今年已是八十六岁,大家都觉得老爷子是族里的祥瑞,所以对他都格外尊敬。

  同桌的顾大江立刻笑道:“平伯您太抬举她了,小丫头的手艺估计也就是吃个新鲜,我看您家的饭食很是不错呢。”

  “如果您喜欢的话,改天侄子专门摆酒请您去家里尝尝。”<hr>

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