第5章 陈北解羊,这波比装的我给满分!5(1 / 2)
【主播想试试,试试就逝世。】
【我爸就是宰羊的,我就这么说吧,这活儿没有十年八年的经验,羊皮都剥不下来。】
【咱二叔,你舅宠他吧!】
【我已经想象到,陈老爷等会被羊顶倒的狼狈模样了哈哈( ′′??′ )。】
“小北,你要宰羊?!”
二婶从屋里走出来,讶异道。
“二婶,放心吧。”
“我上大学时,在学校附近一家羊肉馆兼职,天天看老板宰羊,看都看会了。”
“这不,趁这机会,亲自上手试试。”
陈北拍着胸脯说道。
“那好吧,把围裙带上,别弄脏了衣裳。”
“好嘞!”
陈北接过二婶递来的围裙,带在身上,将袖子高高挽起,露出结实的小臂。
“现在。”
“我要开始宰杀这只白绒羊了。”
“宰杀过程中,我会尽量的讲解,我只教一遍,能学多少看大家的悟性了。”
陈北自信一笑。
当然。
陈北的自信,来自于“宗师级厨艺”。
一名厨艺宗师。
同时。
也必定是处理食材的,高手中的高手。
宰杀一只羊,简直是小事一桩。
【窝草,主播又装起来了!】
【在羊肉馆打过几天工,飘了?!】
【不得不说,主播的胳膊很结实。】
【陈老爷加油,我相信你ヾ(?°?°?)??!】
陈北不被弹幕影响。
他脸上挂着淡淡的微笑,仿佛宰羊对他来说,只不过是一件再平常不过的工作。
白绒羊似乎预感到了什么,眼神中流露出一丝不安。
“乖!”
陈北轻轻地抚摸着白绒羊的背部,似乎在安慰它,然后将它牵到院中铺好塑料纸的位置。
“宰杀白绒羊前。”
“我们需要提前铺好塑料纸,防止羊肉被污染。再用绳子将其四肢绑住,或者请助手帮忙按住羊,确保羊无法挣扎或逃跑。”
“但我不需要捆绑或者助手,我单手就能将羊牢牢按住,这其中是有技巧的。”
陈北一边说着。
一边以一个奇怪的姿势,将羊夹在腰间,使其无法动弹分毫。
“接下来,就可以宰杀了。”
话音未落。
陈北一手按羊,一手拿着锋利宰羊刀。
“唰!”
迅速而准确地,将刀刃划向了羊的颈部。
“噗!”
鲜血瞬间喷涌而出。
“迅速、准确地用锋利刀刃,割断羊的颈部血管和气管,让羊迅速失血并死亡。这一步骤需要非常迅速和准确,以减少羊的痛苦。”
这个时候。
陈北还不忘解说。
而羊血,则流入下方准备好的木盆中。
“羊血可是好东西,可以炒菜,可以涮火锅,不能浪费。”
白绒羊的身体,在挣扎了几下后。
很快,便没了动静。
正如陈北所说。
迅速、准确地用锋利刀刃,割断羊的颈部血管和气管,能减少羊的痛苦。
“一路走好。”
陈北轻轻地拍了拍它的身体,仿佛是在告别。
【一个人就按住了羊,厉害!】
【这一刀真利索,帅气!】
【哈哈,陈老爷还跟羊告别,是有一点黑色幽默在身上的。】
【难道,咱们又小看陈老爷了?】
接着。
陈北开始忙碌起来。 将宰杀后的白绒羊,悬挂起来,从羊的腿部开始,逐渐向上开始剥皮。