水果越酸维C含量越高?184(1 / 2)
水果,酸甜可口,滋养身心,世人皆知其益,却也误传其真。
有人言,酸味愈浓,维C愈丰,此语盛行,似成定论,实则谬矣。
世人皆爱甜美之果,却将酸涩之味视为下乘。
却不知,酸甜本同源,一物两性,皆乃自然之赠。
犹如人生,酸甜苦辣交织,各自品味,方能领悟真谛。
水果亦如此,酸甜各有千秋,何必执着于一隅,误读其美。
维C之王,非酸果莫属,世人皆以为,酸味愈浓,维C愈富。
然酸果之中,或有维C满满,却也有酸涩难当,维C稀疏。
譬如柠檬,酸涩之味浓重,世人皆知其维C丰富,然橙子、猕猴桃等甜酸适中,维C含量亦高,却鲜有人知。
故知,水果之酸,非维C之标,甜酸之间,各有千秋。
品味水果,需用心感受,莫让误解,掩盖其真。