第173章 羊排的吸引力709(1 / 2)
先用姜蒜配上酱油,等到羊排开始冒油,需要边浇边继续烤,这样能更好让羊排吸收酱汁,同时还能祛除羊膻味。
烤的时候还需不停翻转,保证受热均匀,外皮酥脆。
刷香油时,一定要用棕榈油,别的什么菜籽油,大豆油,花生油都不及棕榈油香。
有了棕榈油的浇给,这样烤出来的羊排才是最鲜嫩最爽口的。
油光顺着羊排不停滴落到篝火中,滋滋作响。
不多时,蕴藏在羊排中的香味儿迸发而出。
再撒上孜然粉,辣椒面。
陈枫特调羊排就要出炉了。
望着一旁的陈枫若无其事烹饪着羊排,场上妹子们无一没有瞠目结舌,刚准备送入嘴里的精怪肉忽然不香了。
啪嗒——
大白小白手中的串串悄然落地。
双胞胎妹子不约而同耸了耸小鼻子,感动的泪水就要从嘴角里流出了。