第6章 腊肉和腊肠（2 / 2）
牛蛋咦了一声：“嫂子你不知道吗，我哥早上去给人杀猪去了，我哥杀猪可厉害了！每年那个张屠户都要请他过去的！今年我哥没要钱，直接要了半扇肉回来，这么多，嫂子打算咋做啊！”
元瑶：“……”
得了，现在也不用考虑刚才那条猪肉的下场了，元瑶抿唇：“先搬进来吧。”
牛蛋诶了一声，立刻就和那人将半扇猪肉抬了过来，元瑶给他们一人倒了杯茶水：“辛苦了多谢，喝口茶润润口。”
“谢谢嫂子！”
牛蛋笑着喝完抹了把嘴，“那我们走了嫂子，我哥说了，他下午就回来，这些肉你等他回来处理。”
元瑶点头：“好，多谢。”
牛蛋他们走后，所有人都围了过来。
三个妹妹谁也没见过这么多的猪肉，一时间纷纷惊愕不已。
“大、大姐……这些都是我们家的吗……”
元瑶：“对。”
她也是低估了江颂安，不过记忆里怎么没有这半扇猪肉？
也没空多想，元瑶道：“今天我们要做腊肉。”
元霜闻言瞬间开心起来：“真的吗！我马上来帮忙！”
腊肉是元霜记忆里不可多得的美味，从小也没吃到过几次，而元琪和元荔怕是都没尝过，元瑶眼中闪过一丝心疼。
第6章 腊肉和腊肠
说起做腊肉，元瑶也觉得好遥远了。
小时候和娘做过一次，依稀倒还记得，盐巴、花椒、辣椒面和香料全部要磨成粉，一会儿要在洗干净的猪肉表面彻底涂均，一条条的猪肉顶部钻个洞穿过棕叶绳子，腌制好之后还要吊起来熏的。
元瑶给妹妹们都分配了任务，元霜帮着她一起洗肉抹盐，元琪和元荔就负责捡一些柏木叶回来。
熏肉要用柏木，有一股天然的清香，屋里上正好还有两个大柚子，元瑶一起切了，柚子皮一会儿也有大用处。
元霜从来没见过这么多肉，抹香料的时候都小心翼翼的，元瑶笑了笑：“动作稍微快一点，裹均匀就行。一会儿我们还要做腊肠。”
“腊、腊肠？”元霜咽了咽口水。
“嗯。”江颂安拿回来的不仅是肉，还有几副猪肠，一些半肥半瘦的猪五花可以直接剁碎了做成腊肠，味道也是很香的。
剁肉这样的事情元瑶不敢让元霜来，她去厨房挑了一把好用的刀就亲自开始剁肉，元霜则负责把剩下的猪肉全都抹均匀了。
小院里，就在四姐妹忙得热火朝天时，江颂安回来了。
他一进院，就看见元瑶忙前忙后的身影，从前冷清的院子现在充满了生机和家的感觉，这让江颂安产生了一种陌生的温暖感。
他勾了勾唇，大步走到了元瑶跟前，看着这些剁好、腌好的猪肉，江颂安微微讶异：“不是说等我回来处理吗？”<hr>
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